调酒

🍹无酒精调酒

假如给你一杯酒,喝了可以忘记一个人,老实说:你会不会喝? 炎热的夏天 来一杯冰凉的气泡饮 马上透心凉啊~ 消暑又解渴。

柠檬兰姆冰沙

搅一搅就能做的低卡小甜品!柠檬巴巴露亚🍋~十几块能做仨 冰冰凉凉的超级好吃~!家里常备有的兰姆酒和柠檬,还有阳台上的薄荷叶,材料取得容易,唯独之前兰姆酒是拿来作烘焙美食用,今拿来作调酒,兰姆酒的后劲力有点强,令人有点微醺,不过让人在家也能享受调酒的乐趣,真棒~

蕃茄蔬菜冷汤

今天做地中海非常著名的一道菜:番茄冷汤,是当地的外国人几百年的夏日凉饮😂 我作这道冷汤前有想到一个很有名的调酒叫做血腥玛丽、这款调酒的的基底是伏特加酒加上番茄汁、还有盐、黑胡椒一芹菜、塔巴斯科辣酱,这个跟我喜欢的番茄莎莎酱的调味也很像、所以等于我就把家里有的大黄瓜、番茄、番茄酱、洋葱、大蒜、姜、芹菜等蔬菜类煮成蔬菜汤,再加调味料加进去煮好了之后、用调理机打成泥状、再搭配自己现煮的鸡骨汤就成了一道夏日炎炎适合的冷汤、或是可以说是无酒精的血腥玛丽、好喝!

琴通宁调酒

你们要的秘制调酒教学他来了 阴雨天来杯小果汁喝喝吧,琴酒、通宁水与柠檬搭配而成经典的琴通宁调酒,炎热的天气里一起在家享受一场夏日微醺吧。

凤梨果酱

凤梨产季到了,做个南洋风味的调酒吧,风梨与百香果的结合,造就酸甜口感的平衡,满杯百香果的香气,加上清香的绿茶,双重口感在口腔里释放融合。

熏鲑鱼炖饭

五香熏鱼,一道特色名菜,肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富! 🔪挑战不动菜刀优雅上菜🌹 使用铝罐柠檬调酒代替白酒(有点贵)和柠檬(懒得榨汁),加上超市预切好的蔬菜和烟熏鲑鱼,就可以连菜刀砧板都不用拿、一把剪刀完成这道微奢炖饭,套房族必须收藏😎

【桔果蜜】桔果蜜椰香Malibu

夏天来杯冰凉的桔果蜜很过瘾 没想到和Malibu调酒也很速配 新埔客家酸桔与加勒比海浓郁椰香 跳tone的组合 入口香甜微酸 女孩一定会喜欢

波本可乐 Whisky Coke

週末到啰~想在家小酌一下⋯站在各式酒品面前,却烦恼不知道该买什么吗? 就让 MiA 来为你介绍一款简单、好喝顺口 100 的调酒吧🍹🍹