高丽菜蛋饼
高丽菜蛋饼(免揉面团)
记得小时候肚子饿时,妈妈总会利用家中现有食材,煎蛋饼给我们吃。这款古早味蛋饼的作法很简单,只需葱、面粉、白胡椒、盐和蛋等5种食材,外酥内软,且有满满的葱香,很好吃,有浓浓的妈妈味。将一年四季都有的高丽菜切成丝,加进蛋饼里,营养更丰富,滋味更清甜。 ★欢迎与苹果姊姊聊聊 /
高丽菜蛋饼(蛋奶素/无肉料理)
东区排队美食高丽菜蛋饼,酥脆的饼皮、厚实的内馅,吃进嘴里再被甜甜咸咸辣辣的酱料所惊艳⋯根本就是早午餐最吸引人的选择啊! 轻松在家拷贝排队美食~重点就在于厚实又带着脆脆口感的高丽菜馅料、酥香的外皮、还有入口后才出现的味觉享受。 另外提醒大家,因为这次高丽菜蛋饼的馅料较有绝对的份量,所以建议蛋饼皮可以先煎到皮稍微膨膨的,才能完美的包覆厚实馅料、又兼具酥香的饼皮口感喔