巴东牛肉
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巴东咖喱牛肉

巴东咖喱牛肉

巴东牛肉是来自印尼的菜式，在马来西亚和新加坡也很受欢迎。印尼菜烹调方法不花巧，但最重要是运用多种香料来提升味道。而巴东牛肉是最具有代表性的巴东菜，做法其实不复杂，主要是用的香料比较多，以及烹调的时间，牛肉经长时间的烹煮后，可吸收椰浆和香料的精华，带来丰富的味道，而且肉汁亦变得香味浓稠，配上饭或面包同吃，味道一流。
咖喱
【影片】巴东牛肉【老娘的草根饭堂】

【影片】巴东牛肉【老娘的草根饭堂】

因为之前有网友撩起我对印尼黄豆饼的兴趣 想要找些东西配黄豆饼，我就想起一直都想做的巴东牛肉 这个真的超级下饭！而且我这个完全不加水或高汤 只加椰奶，味道更浓郁了！ 影片：/
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