微笑薯饼

微笑薯饼

前些日子所买的马铃薯都一直放着没料理。今天利用空档的时间把其中的一颗马铃薯给蒸熟捣成泥,简单把它做成外型讨喜的微笑薯饼来当下午茶的点心....外脆内Q的口感满不错吃的~