甜豌豆炒软丝 鱿鱼、透抽、花枝、软丝...等软足类海鲜， 有许多相似的地方，你知道怎么分辨吗？ 牠们全是属于头足纲十腕目，也就是都有十隻脚，跟八隻脚的章鱼大不相同！ 我也是傻傻分不清楚🤣快来看看以下图解.... 欢迎加入我的Facebook 社团「妈咪爱料理」 便当 11 点赞 2777 浏览
沙茶香芹炒软丝 『软丝』外观和『透抽』长得有点像，但口感比透抽甚至是另一种的"花枝"要来得软嫩，很适合做成快炒菜。 先将软丝处理好切花刀，稍微过一下热水即可，芹菜也稍微川烫过捞出~ 只要事先的准备工作处理好，很快的一道热炒菜就可以上桌了！ 选香气较佳的另一个配角~"青绿梗”的芹菜来搭配软丝.才是最佳拍档喔! . 热炒 110 点赞 2654 浏览
蛋烩丝瓜 丝瓜不只有可以炒蛤蜊跟姜丝喔！ 蛋烩丝瓜给你不一样的风味 蛋香为此一食谱最重要的一味～ 让丝瓜变成大人小孩都爱的一道菜吧^_^ ⚠️这道菜的蛋是块状的口感而非滑蛋的口感喔 奶蛋素 112 点赞 2485 浏览
