甜豌豆炒软丝
鱿鱼、透抽、花枝、软丝...等软足类海鲜， 有许多相似的地方，你知道怎么分辨吗？ 牠们全是属于头足纲十腕目，也就是都有十隻脚，跟八隻脚的章鱼大不相同！ 我也是傻傻分不清楚🤣快来看看以下图解.... 欢迎加入我的Facebook 社团「妈咪爱料理」
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
图解
- 第二步：
这是软丝
- 第三步：
软丝清洗干净，切成你要的形状大小，
- 第四步：
热锅热油，爆香蒜末，
- 第五步：
放入甜豆和水，将甜豆稍微炒软，
- 第六步：
放入软丝，将软丝炒熟，
- 第七步：
再加入米酒和调味料，拌炒一下即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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