脆笋

自制脆笋&凉拌脆笋

脆笋自己做没有添加物一样很好吃~ 做好的脆笋可变化很多料理,但是只要用凉拌的就可吃出脆笋的美味,加入小黄瓜一起凉拌,两种不同的脆度非常有层次,酸v的口味在炎热的夏天很开胃喔~ 欢迎大家来逛逛《庄脚人ㄟ灶咖》有问题留言我会尽快回复

十分钟上菜-凉拌脆笋

花椒麻油的香,用辛香料提点,送进嘴里的脆,不是用言语和文本能形容的好滋味,简单制作的脆笋干,汆烫凉拌就能尝鲜的好滋味,延长品尝美味的用心,通过嘴巴,你能够马上感觉到。

脆笋空心菜

这菜是个大众菜,甜酸可口兼醒胃,用来下饭很不错,而且饭后回味无穷。

凉拌麻辣脆笋

朋友送了我新鲜现采的乌壳笋,乌壳笋的口感类似水梨脆又甜,把竹笋切成薄片稍微川烫后加些调味料拌一拌就是一道清爽好吃的凉拌脆笋,清脆麻辣的口感真的很棒!

酸菜猪肚汤

使用牛头牌原味高汤入菜,简单又方便,轻轻鬆鬆就可以煮出鲜味十足、汤头甜美的家常好汤,重点是这道酸菜猪肚汤都不需要再熬煮鸡肉或排骨或加蛤蛎提鲜,也不需再另外调味,快速美汤品即可上桌。 欢迎您来逛逛喔~

夏日小菜同乐会─千岛脆笋沙拉

一次买多的竹篙笋要分很多次才能吃完,通过不同的料理手法,就能快速将新鲜食材上桌,只要简单汆烫放入冰箱冷藏,挤上拌匀蕃茄酱的千岛沙拉酱调味,每一口都是满满的膳食纤维与满足。

香辣凉拌脆笋

竹笋经过盐渍与水煮处理,沥干水分放凉,就可以分装冷藏保存。除了可以随时从冰箱取出清炒炒肉片、煮粥或煮排骨汤,最简便的方法就是凉拌,冰镇后非常的清凉开胃。

自制脆笋&凉拌脆笋

脆笋自己做没有添加物一样很好吃~ 做好的脆笋可变化很多料理,但是只要用凉拌的就可吃出脆笋的美味,加入小黄瓜一起凉拌,两种不同的脆度非常有层次,酸v的口味在炎热的夏天很开胃喔~ 欢迎大家来逛逛《庄脚人ㄟ灶咖》有问题留言我会尽快回复

【客家料理】脆笋福菜鸡

脆脆的笋片,巧遇了甘醇的福菜,碰撞出清爽、好入喉的暖暖♥鸡汤! 好清爽、好好喝~~~最喜欢这种简单的汤了!