须鸡

打须鸡丝凉拌

天气热呼呼没胃口?弄个凉拌鸡丝来吃!来道眷村味十足的「打须鸡丝凉拌」吧! 虽然其名有"打须",却不用勾芡、而是用麻油与鸡汁带出有如勾芡般的浓郁酱汁; 酱汁虽浓郁却属清爽不油腻的口感、佐料搭配蔬菜、菇类与坚果, 营养满分、口味清爽又下饭,这么好吃的家常菜谱,一学就会!