泰式
虽然说泰式料理讲求酸、辣、咸、甜、苦五味的平衡,但给大家的印象通常是酸酸辣辣,超级开胃!泰式料理最常用的调味料有椰奶、九层塔、香茅、泰国青柠、辣椒等,口味独特令人难以忘怀~
泰式鲜虾意大利面~加入九层塔清爽又开胃
泰式料理的特色就是酸中带辣.咸中带微甜. 就是如此丰富却又不失层次感,台湾部分泰国料理都有改良过较清爽比较适合台湾人的口味~ 这次分享的配方喜欢重口味的人可以在酌量增加鱼露与酱油的比例唷! 粉丝团: /
泰式酸辣鲜奶油意大利面
又是15分钟的意大利面料理,将泰式酸辣汤 (冬荫功)加入意大利面内,再加入鲜奶油,香浓creamy的酱汁,酸辣开胃,超美味!材料简单,快速料理轻松做到! 可到我的Facebook 专页,看更多食谱及杜拜生活分享>
虾酱高丽菜 泰式料理 热炒100
热炒100最夯菜色之一,自己炒其实也超简单,虾酱自己来实在是麻烦了些,还好市面上也有现成的虾酱,就像酱油一样便利,会炒高丽菜就会炒虾酱高丽菜喔! 超级下饭菜,要炒这道料理,饭要记得多煮两碗喔!。