泰式酸辣鲜奶油意大利面

又是15分钟的意大利面料理,将泰式酸辣汤 (冬荫功)加入意大利面内,再加入鲜奶油,香浓creamy的酱汁,酸辣开胃,超美味!材料简单,快速料理轻松做到! 可到我的Facebook 专页,看更多食谱及杜拜生活分享>
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材料单

  1. 8隻鲜虾
  2. 150克义大利面
  3. 1/4个洋葱(切碎)
  4. 1瓣蒜头(切片)
  5. 150毫升动物性鲜奶油
  6. 200毫升高汤
  7. 2大匙冬荫功酱
  8. 1小匙糖
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    在一大锅沸水内下2小匙盐,煮义大利面,然后沥干水份 (*比建议时间少煮1分钟)
    泰式酸辣鲜奶油意大利面的加工步骤
  2. 第二步:
    热锅后下油,先煎鲜虾,下少许盐和黑胡椒调味,盛起备用
    泰式酸辣鲜奶油意大利面的加工步骤
  3. 第三步:
    再下少许油,炒蒜片和洋葱
    泰式酸辣鲜奶油意大利面的加工步骤
  4. 第四步:
    然后下冬荫功酱,炒一炒,再加高汤(*如想要较多酱汁,可多加点高汤)
    泰式酸辣鲜奶油意大利面的加工步骤
  5. 第五步:
    然后下动物性鲜奶油,下少许鱼露和糖调味
    泰式酸辣鲜奶油意大利面的加工步骤
  6. 第六步:
    待酱汁煮沸后,下鲜虾和义大利面,拌匀再煮一分钟即成!
    泰式酸辣鲜奶油意大利面的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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