泰式凉拌猪五花

炎热的天气特别喜欢吃开胃的泰式料理!!!!!!! 之前有一阵子真的好喜欢吃泰式料理,不过泰式料理总是贵到不行( ̄_J ̄)(圈汤匙,圈城,非常圈...... 还是自己做便宜又健康!!!!
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材料单

  1. 一盒猪五花
  2. 一颗洋葱
  3. 数颗小番茄
  4. 适量九层塔
  5. 少许[调味料]鱼露
  6. 一小匙[调味料]糖
  7. 少许[调味料]泰式辣椒酱
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将番茄切小块,洋葱切丝,九层塔切碎,红葱头切细丝炒香。怕生洋葱的可以在洋葱切丝后泡冰水去辛辣味!
    泰式凉拌猪五花的加工步骤
  2. 第二步:
    将猪肉片沾少许太白粉,用滚水川烫,让口感较软~
    泰式凉拌猪五花的加工步骤
  3. 第三步:
    将[调味料]及所有食材搅拌均匀,完成!!!!简单又好吃!!可以洒些花生粉,放个柠檬片提味+做装饰!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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