简易版椒麻鸡 免油炸
最近才在网路上知道原来美味的椒麻鸡是台湾人发明的料理， 家里没有花椒，那就做个简易快速版的椒麻鸡吧！ 不需要油炸，吃起来更清爽无负担😋 影音版：
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
生菜洗干净泡冰水冰冰箱备用，鸡腿肉划几刀加入酱油跟大蒜放入冰箱腌渍至少两小时 - 第二步：
酱汁：除了香菜以外的所有调味料混合均匀就可以了 - 第三步：
煎鸡腿肉（带皮那面先下锅煎），鸡肉快熟时，香菜切末，倒入酱汁中 - 第四步：
生菜切丝舖盘底，放上切好的鸡肉，淋上酱汁，就完成了！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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