蒜头蛤蛎鸡肉白汤
食是一种幸福，品味是一种情趣。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
少量油大火热锅后,将鸡肉煎至金黄 (若有鸡皮,则鸡皮朝下)
- 第二步：
下蒜头煸香
- 第三步：
维持大火,小心淋下米酒,待汤滚至白汤(约2-3分钟)
- 第四步：
加入开水,该上锅盖,中小火炖煮约30分钟
- 第五步：
加入蛤蛎,蛤蛎开口后即可关火
- 第六步：
完成！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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