韩式豆芽汤
做的过程千万别接锅盖,要不然会有生豆芽味道,特别好喝简单的一个汤就,豆芽汤不但营养丰富,做法简单,且非常适合带便当。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
葱、蒜切末,栉瓜、洋葱切片,泡菜、豆腐切块 - 第二步:
热锅,蒜末、泡菜、辣椒粉爆香 - 第三步:
下豆芽拌炒 - 第四步:
加入昆布高汤、栉瓜、洋葱、豆腐,炖煮10分钟并调味 - 第五步:
起锅前撒上葱、辣椒
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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