味美煎蛋汤
这个季节一定要多给孩子做裙带菜虾仁煎蛋汤 汤鲜味美 做法简单 营养还丰富,超级好吃😋我们家餐桌的常见烹任,一周吃三次。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
起油锅,热油(油要比平常再多一些些) 油要够蛋才会香 - 第二步:
两面煎金黄,油冒泡泡 - 第三步:
加水约900ml,煮到沸腾,再用锅铲把蛋切开,继续煮到汤变白 - 第四步:
调味,最后下葱花和白胡椒 - 第五步:
喜欢吃面可以加面,喜欢吃饭可以汤拌饭。 非常好吃😋我们家大人小孩都超爱这一道料理
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
这道烹任的意义与由来:记得第一次喝到这一道汤大概是13年前,
到老公家作客时,
我公公煮的,
第一次喝到觉得哇噻太好喝了吧!
蛋花汤还能这样做,
现在公公不在了,
这道烹任也成为我们想念的其中一种方式,
非常好喝,
推荐给大家。
确实不错
哇噻太好喝了吧!