鲑鱼头豆腐味增汤
鲑鱼两吃-鲑鱼炒饭 及 鲑鱼味噌汤, ，最适合来碗暖呼呼的热汤 味增是由黄豆制成。 含有大豆异黄酮，是一种天然的雌激素可以帮助平衡女性荷尔蒙 此外，味增发酵后的摄取，可以增加体内好菌生成，适量的摄取对身体健康有益。 自己煮的鲑鱼块可以豪爽的放入，豆腐我蛮推盐须豆腐，味道更香更棒。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将洋葱切丝，萝卜切小薄片备用
- 第二步：
冷水放入洋葱、萝卜滚大火煮开，小火煮到软透。
- 第三步：
鲑鱼丁洒一点点盐巴加入米酒抓腌约10分钟
- 第四步：
汤滚后，取一些汤放入味增拌匀后，再倒回锅中（此时试一下味道调整味增量）
- 第五步：
倒入豆腐与鲑鱼丁，把鲑鱼煮熟后即可起锅。（鲑鱼太早放煮久了肉会变得干柴）
- 第六步：
起锅后洒上葱花，美味的鲑鱼味增汤就完成啰😋
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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