青菜贡丸汤
来碗热气腾腾的牛肉丸汤，吃得全身暖洋洋，口感细腻脆爽，还会爆汁哦，虽然这次的用料变奢华了，但没有忘记俭省的初衷。古训众毛可以攒裘，从小地方开始尝试节约，也许会有意外的收穫。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
猪肉用小火煮熟
- 第二步：
青江菜洗净、撕成两半
- 第三步：
贡丸切薄片
- 第四步：
高汤、清水烧开，加入贡丸、蔬菜、调味料
- 第五步：
倒入蛋液
- 第六步：
撒上葱末
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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