苦瓜汤
日式炒苦瓜(ゴーヤチャンプル)
我很爱吃台湾的排骨炖苦瓜汤，在日本看不到台湾品种的白苦瓜，只能买青苦瓜来煮汤，没想到苦到吃不下去，加了糖还是一样的那么苦，一锅汤就这么全部都丢掉了！之后偶然吃到朋友弄的冲绳料理炒苦瓜，没想到是这么的好吃，在家里也可以自己简单料理，现在是我家最爱吃料理的其中之一了， 放凉了一样好吃，是炙热夏天的一品家庭小菜喔！ 欢迎参观我的博客：
黑白切街边美食─凉拌白滷猪皮条
尝过街边小吃摊的白滷猪皮条的人，对那白滷就可以滷得Q弹入味的猪皮一定会念念不忘，善用家中煮汤品时一进放进锅内滷，调味前捞出来切条状，简单拌匀调味料就能上菜，丰富的胶原蛋白，大人小孩都爱吃的美味，天啊～啤酒拿来搭更对味～
♥忆柔蔬食♥快速荫瓜苦瓜汤~素食
3分钟随时可以来一碗苦瓜汤，一条苦瓜可以吃好几餐，快速又入味的荫瓜苦瓜，苦瓜连囊带子一起煮，我选择白里微微带黄的苦瓜，已经熟透烹煮更容易入味，煮滚加入嫩姜丝和芹菜末增添香气，鲜香菇有天然味精鲜甜，加入面条就变成苦瓜面啰~是我喜欢的懒人料理之一。 想收到更多讯息请到♥忆柔蔬食料理♥ FB粉丝专页按"讚"喔
