苦瓜封汤（懒人电锅料理之一次两道菜）

步骤

1. 第一步：
   [苦瓜封]把苦瓜直接切成环状(想吃厚就切厚)。
2. 第二步：
   [苦瓜封]猪绞肉及少量盐巴混匀(红萝卜、洋葱末等都是冰箱有所以拿来加的，可以依自己有什么材料加什么进去让肉馅口感不会那么腻)
3. 第三步：
   [苦瓜封]肉馅最后与太白粉(功能：定型)混匀后填入环状苦瓜内。
4. 第四步：
   [苦瓜汤]将苦瓜切成适当入口大小。
5. 第五步：
   把苦瓜封放到汤锅底部排列好，再把切好的块状苦瓜放进锅里，加水（汤的量），放入电锅蒸约20分钟。
6. 第六步：
   将苦瓜封捞起淋上一点酱油膏＝一道菜。剩余块状苦瓜＆汤加盐调味＝一道汤。偷吃步一次做两道菜。