「明天会更好」塔香鲜蚵汤-对时海鲜

蚵仔所含的汁液用于製汤特别鲜甜,加上一点九层塔更是香气逼人 !做法也相当容易,非常适合小家庭!我们帮您把料理包都准备好了,欢迎来逛逛、嚐嚐:
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材料单

  1. 140g蚵仔
  2. 少许姜
  3. 1号汤匙盐
  4. 约8叶九层塔
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    汤锅放冷水后加姜,开大火
    「明天会更好」塔香鲜蚵汤-对时海鲜的加工步骤
  2. 第二步:
    煮至水滚后,改中火。加入蚵仔及盐,煮约1分30秒 (蚵仔请记得先用水清洗)
    「明天会更好」塔香鲜蚵汤-对时海鲜的加工步骤
  3. 第三步:
    最后放入九层塔就完成啰
    「明天会更好」塔香鲜蚵汤-对时海鲜的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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