家常料多多玉米浓汤

自己做可以随心所愿的放材料,用简单的食材做出吃的安心又香浓的玉米浓汤
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材料单

  1. 约15克无盐奶油
  2. 约25克中筋面粉
  3. 适量盐巴
  4. 500cc水
  5. 适量白胡椒粉
  6. 250cc鲜奶
  7. 一罐无盐玉米粒
  8. 3片原味火腿
  9. 适量洋菇
  10. 一颗蛋
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    处理食材,洋菇切片,火腿切小片,蛋打匀,
    家常料多多玉米浓汤的加工步骤
  2. 第二步:
    奶油入锅融化,用中火避免烧焦
    家常料多多玉米浓汤的加工步骤
  3. 第三步:
    奶油融化后加入面粉炒面糊
    家常料多多玉米浓汤的加工步骤
  4. 第四步:
    炒到颜色微微变深
    家常料多多玉米浓汤的加工步骤
  5. 第五步:
    加入水,并搅拌让面糊与水融合,刚开始水要慢慢一点一点加,一次倒太多面糊会四散在水里游,很难搅均匀。水加完加牛奶
    家常料多多玉米浓汤的加工步骤
  6. 第六步:
    加入洋菇后盖上锅盖煮滚
    家常料多多玉米浓汤的加工步骤
  7. 第七步:
    煮滚后,加入玉米与火腿,续滚约五分钟,让洋菇熟一点
    家常料多多玉米浓汤的加工步骤
  8. 第八步:
    均匀倒入蛋,避免一直搅动让蛋定型,定型后下调味料即完成
    家常料多多玉米浓汤的加工步骤
  9. 第九步:
    享用时可依喜好加黑胡椒(我自己是不加啦~)
    家常料多多玉米浓汤的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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