冰糖银耳红枣莲子汤
炎热的午后，来碗冰凉的养生甜汤，消暑又养颜～
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
备妥食材洗净。红枣先用刀子切画一刀，炖煮时味道较易释出。
- 第二步：
白木耳先泡水软化后剪碎，中间黄蒂头去掉不要。放入电子锅内锅，加一半量的水先炖煮３０分钟。
- 第三步：
再加入另一半量的水，新鲜莲子及冰糖再炖煮１小时。
- 第四步：
加入红枣后再焖煮２０分钟。
- 第五步：
撒下枸杞盖上锅盖再闷１０分钟左右即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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