甜在心~花生仁汤🍭🍬🍫

给家人无添加物的原味甜汤,多花一点功夫及时间,值得~
icook 2302 阅读

材料单

  1. 300克北港花生
  2. 60克糖
  3. 1000cc水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    买回来花生先冲洗一次,再用水泡至少4小时。
    甜在心~花生仁汤🍭🍬🍫的加工步骤
  2. 第二步:
    倒掉水,花生包好放冷冻库5至7天(冰愈久口感愈绵密)。
    甜在心~花生仁汤🍭🍬🍫的加工步骤
  3. 第三步:
    要烹煮的前一天把花生从冷冻库移到冷藏,使花生自然退冰。
    甜在心~花生仁汤🍭🍬🍫的加工步骤
  4. 第四步:
    取出花生,将花生外膜去除。并再过水冲一下,比较干净。冷冻过的花生用手推挤就能轻鬆除膜,阿~我一边追剧20分钟,就处理完了😁
    甜在心~花生仁汤🍭🍬🍫的加工步骤
  5. 第五步:
    花生放锅子再加1000cc水,电锅2米杯水蒸,蒸煮完,喜欢再软点,再加2米杯水蒸。
    甜在心~花生仁汤🍭🍬🍫的加工步骤
  6. 第六步:
    趁热加入糖调匀,费时费工,但用天然无化学添加物的花生仁汤,款待你最爱的家人吧~

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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