红豆汤[超省电省火版]
红豆不用事先浸泡, 利用保温瓶先闷制, 是一个最省电省火的办法. 煮过红豆的人都知道红豆非常顽固, 常常煮很久了还是不软. 赶快试试这个方法吧, 不用顾火就能煮出粒粒分明软而不烂的红豆汤.以后再也不会觉得煮红豆汤很麻烦了!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将保温瓶注入少许热水(份量外), 盖上盖子上下摇晃一下, 再将水到出. ~此为温瓶的步骤.![红豆汤[超省电省火版]的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/88/0526b1e3a68b5ecdd6d846e05579ffed.jpg "红豆汤[超省电省火版]的制作步骤")
- 第二步：
将红豆洗净.![红豆汤[超省电省火版]的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/88/ef48a815a57e3cefb236c6b95d112538.jpg "红豆汤[超省电省火版]的制作步骤")
- 第三步：
将红豆放入保温瓶中, 注入刚烧好的开水.![红豆汤[超省电省火版]的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/88/71be2128fa0ee6a4cd05d1b577e7271d.jpg "红豆汤[超省电省火版]的制作步骤")
- 第四步：
将瓶盖盖上, 闷3小时.![红豆汤[超省电省火版]的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/88/ba142535fee3a02ab0dee08a452ed826.jpg "红豆汤[超省电省火版]的制作步骤")
- 第五步：
将红豆从保温杯倒出. 此时红豆明显变大颗, 有些红豆甚至裂开了, 但内部还不够软.![红豆汤[超省电省火版]的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/88/e309ce5c2d8fcd4e996c8c213c746799.jpg "红豆汤[超省电省火版]的制作步骤")
- 第六步：
放入电锅中, 外锅只要1杯水就好, 按下电源. 电锅跳起后, 不要急着开盖, 让它再闷个45分钟以上. 红豆就软啰!![红豆汤[超省电省火版]的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/88/219627285d1fa8ec887b31d8eff7b5bb.jpg "红豆汤[超省电省火版]的制作步骤")
- 第七步：
最后再加入适量的糖调味即可.![红豆汤[超省电省火版]的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/88/02a8e2c760a41637e09ed8b198033ed4.jpg "红豆汤[超省电省火版]的制作步骤")
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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