芒果椰奶西米露
天气太热来碗香嫩软Q的芒果椰奶西米露消消暑气吧！ 更多食谱请见《家乐福官网/家乐福厨房》
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
500克的水煮开，接着放入约100克西米露煮，沸腾后关火，焖至西米露颗粒呈半透明状，然后倒掉多余的水，加入适量砂糖(依个人口味喜好)，开火继续熬煮，过程中务必不断搅拌，以免西米露锅底烧焦，熬至西米露完全透明。
- 第二步：
接着倒入1罐椰奶(约400克)，再加入开水调匀，过程中请适个人口味喜好调整甜度、椰奶浓度。 - 第三步：
放凉后送进冰箱冷藏。 - 第四步：
爱文芒果去皮切小块，放入冰凉的椰奶西米露甜汤中即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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