冰糖莲子汤,养心又益肾
秋天来临~~吃莲子正是时候^^ 气候从热转凉..空气中的湿度也开始降低~~ 有的人开始口干舌燥甚至心情忧郁~~ 这时..一碗冰糖莲子来安神养心吧 !!! 更多美味料理请到~ MissQ My Little Kitchen~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将莲子洗净沥干水分~~ - 第二步:
在锅中倒入水后中火煮滚~~ - 第三步:
倒入莲子滚了后转小火盖上锅盖闷煮约20-30分钟!! - 第四步:
这时候莲子已经很软了呢~~ 开盖加入适量的冰糖搅拌~~熄火盖上锅盖闷10分钟!!! 放凉后放入冰箱冷藏即完成啰^^ - 第五步:
这碗冰糖莲子汤~~~好养神呀!!!! - 第六步:
一咬即化开的莲子好软绵呢~~~ 不过体质敏感或是虚寒体质莲子不宜吃太多唷:) 喜欢木耳的朋友也可以加木耳唷~~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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