桂圆甜汤圆
冬至快乐！这个冬来得比较晚，可能是气候睡过头所以晚起了，不过来晚总比不来好，还可以感受到外头冰冷却又温暖的过节气氛，祝福这个冬大家都平安团圆。 喜欢我的料理，谢谢支持我会努力创作更多美味食谱 Facebook完整电子食谱🔍/
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
桂圆干先用水泡软
- 第二步：
铸釜锅加入水1000ml煮滚放入砂糖1/4碗
- 第三步：
另起一锅水煮滚放入汤圆（也可以用铸釜锅煮）
- 第四步：
汤圆煮熟待漂浮于水面即可捞出
- 第五步：
铸釜锅中糖煮匀后即可放入桂圆
- 第六步：
桂圆煮开后再将刚才煮好的汤圆放入试试看甜味是否足够即可完成
- 第七步：
完成
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
泡桂圆也可以适度使用米酒，这样香气会更足够
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