甜酒酿汤圆
到了青山绿水、人文建筑、生活饮食齐聚一地的江南，就想那甜酒酿，令人回味无穷，快来简单手作，即可马上品味江南一道名点╴甜酒酿汤圆。 过冬至，吃汤圆 来碗热呼呼的酒酿汤圆让您温温暖暖好团圆~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备食材有：汤圆、冰糖、鸡蛋、有机甜酒酿
- 第二步：
水滚后，加入冰糖煮至融化
- 第三步：
加入汤圆
- 第四步：
滚煮至汤圆浮起
- 第五步：
加入少许蛋液至锅中，快速打散，让蛋液在滚水中分散，呈现小雪花状。
- 第六步：
最后加入2~3匙菇王有机甜酒酿
- 第七步：
温暖入心的甜酒酿汤圆就完成啰~
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
菇王有机甜酒酿使用慈心有机认证圆糯米，蒸熟后，加入酒曲拌匀，古法酿造製成，无添加糖、酒精、防腐剂或任何化学添加物。「甜酒酿」的吃法分为两种，一是凉吃，若在炎炎夏日，吃上一碗，或搭配无糖优格，让您五腑透凉，二是热吃，在冬天，将酒酿与红枣或鸡蛋一起煮沸，吃起来又香又甜，令人寒意顿消。菇王有机甜酒酿这里买：
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