【健康新滋味】无油蜂蜜吐司
为了做出这个完全无油又不失风味的面包，本人尝试多次。大家有空一定要做看看这健康与美味兼顾的吐司~~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将所有材料混和，搅打至面团表面光滑，并盖上保鲜膜(或湿布)放置20分钟
- 第二步：
将面团分成6等分，滚圆，并盖上保鲜膜静置20分钟
- 第三步：
把面团用擀面棍压扁排气，在如图中之步骤将面团擀成长形卷起，再放入烤模(2个12两吐司模)
- 第四步：
发酵90分钟，待发至8分满再放入烤箱，以上火160度，下火220度，烤25分钟，即可出炉
- 第五步：
将面包从烤模倒出，置于铁架上待凉
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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