蚵蚵吐司

醇奶吐司,超快版,一次发酵,奶味超级浓郁,好吃到上瘾!这是一道营养价值极高的烹任,富含满满的维生素,膳食纤维,矿物质,吃完这道烹任可以让身体更健康,除了营养外,还很美味,可口,这道烹任以蚵仔为主要元素,《蚵蚵》念起来像是《科科》 也有让各科考试都高分的祝福含义。 口感:品尝吐司内的配料,有绵绵的美乃滋与配料融合在一起的味道,外层的吐司更是酥脆可口,旁边搭一杯自己的饮料,简直完美绝配。
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材料单

  1. 2支姜丝
  2. 300克蚵仔
  3. 30克葱花
  4. 200cc水
  5. 3大匙盐
  6. 2大匙香油
  7. 一条吐司
  8. 一包三色豆
  9. 一瓶美乃滋
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先将吐司一切四
    蚵蚵吐司 的加工步骤
  2. 第二步:
    将吐司前端2公分后中间挖空
    蚵蚵吐司 的加工步骤
  3. 第三步:
    吐司挖掉的部分炸至金黄舖底用
    蚵蚵吐司 的加工步骤
  4. 第四步:
    蚵仔炸酥与三色豆,加入盐一起制作炒成配料
    蚵蚵吐司 的加工步骤
  5. 第五步:
    炸至金黄的吐司块当底,配料放至7~8分满
    蚵蚵吐司 的加工步骤
  6. 第六步:
    淋上美乃滋
    蚵蚵吐司 的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
1.煮的时间不宜太久,否则蚵仔会太老 。
2.青葱可以九层塔代替。
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