庞桂玲

这家伙很懒,什么也没写
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4年前

蛋佐番茄汤沙拉

开胃西红柿鸡蛋汤,好喝有营养,这两种方法您更喜欢哪种?食前观察、吃中思想、品后体味。

橄榄菜豆腐

用潮汕橄榄菜蒸豆腐,有一种味道叫家乡的味道,橄榄菜 (罐头) 是很下饭的一道配菜,不仅可以直接加在饭上,也可以用来为料理增添变化喔~

鲜嫩高丽菜海带芽

你们知道高丽菜是什么吗?抗癌的哦!高丽菜与海带芽一起煮竟然好搭! 海带芽鲜多堤高丽菜原味. 滋味无穷,清爽好开胃啊~. 昆布柴鱼高汤

澄清奶油 无水奶油~简单自製中式点心酥油

无水奶油发烟点高,适合用来煎炒煮炸做点心,不含水份也可以用来作中式点心。其实自己製作也蛮简单。 一般市面上的黄色的奶油(Butter)含有约15~20%的水份;而无水奶油就是「澄清奶油(clarified butter,临时想来做点中式点心但没有猪油,因此今天自行用一般无盐奶油来製作少许无水奶油。 无水奶油的好处很多,保存期较一般奶油长,发烟点较高约252度,不易烧焦,不含乳糖。

洋葱猪肉丼

话说上礼拜拿着ATM送的吉x家的双人套餐~~吃了之后深深觉得有点被坑了~~跟日本的平价松屋差很多耶~~明明就是很简单的料理说~~那就自己动手做吧~

草莓巧克力(脆皮) 进阶版

可口又吸睛的草莓巧克力, 你一定要试试看 (法式高级甜点在家轻鬆享用, 当做姐妹淘下午茶的甜点, 生日派对的小点心....或情人节礼物都很棒~)