祁珠娟

这家伙很懒,什么也没写
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5年前

锅烧葱饼

第二人酦酵后,可先蒸过后再煎,比较有咬劲。也可直接煎,这样比较酥软。小朋友比较喜欢这样的口感。

彩色鲷鱼烧

无鸡蛋版的简易鲷鱼烧,加入在来米粉,烘烤后多了点Q软的类麻糬口感。另外以抹茶粉、红曲粉、紫地瓜粉调色,烤出一盘彩色的好心情! ヾ(´︶`*)ノ♬

红豆紫米粥

有时候忽然想喝红豆汤, 但一想到红豆要浸泡隔夜就觉得"等不及"吗?? 秘诀就在于:用滚水边烫边泡. 两小时候就可以煮啰!!

麻油米糕

今年过年做了个大大的米糕作为年菜。 野犬的春梦:

免捏彩色米饭团

不用复杂的工具或是好手艺,成功率百分百的免捏饭团,用黑米、白米搭配成彩色米,加上喜欢的馅料就可以自己做好看又好吃的饭团啰。

鲜肉水饺

只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!

鸡肉鲜虾馄饨

鸡胸肉本身没有什么油脂和味道, 在做内馅时, 可以加入风味油和虾肉, 更增添鲜味及滑嫩口感~ 包好的馄饨煮汤或干拌都超赞的啦~^^