红豆紫米粥
有时候忽然想喝红豆汤, 但一想到红豆要浸泡隔夜就觉得"等不及"吗?? 秘诀就在于：用滚水边烫边泡. 两小时候就可以煮啰!!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
用汤锅将水煮沸后, 加入洗净的红豆与紫米, 盖上锅盖后, 泡2小时
- 第二步：
之后, 开火将红豆紫米煮熟. 我用压力锅煮20分钟. 或用一般锅煮1小时至红豆软嫩 - 第三步：
煮好后, 加入适量的冰糖调整甜度, 即完成
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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