免捏彩色米饭团
不用复杂的工具或是好手艺,成功率百分百的免捏饭团,用黑米、白米搭配成彩色米,加上喜欢的馅料就可以自己做好看又好吃的饭团啰。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
萝卜干、蒜头、红、绿辣椒切碎,加入米酒、薄盐酱油炒熟备用 - 第二步:
四季豆、青菜切丁、碎加少许盐炒熟备用 - 第三步:
黑、白米用电锅蒸熟备用 - 第四步:
干净桌面或盘子铺上一张方形保鲜膜,再铺上紫菜一张,黑、白米饭2汤匙压平,洒上少许盐、黑胡椒粉、香菜粉 - 第五步:
铺上青菜,荷包蛋,再铺上1大匙饭 - 第六步:
把四个角向中间包覆住馅料,用保鲜膜包住,翻面盖上静置1分钟后,自中间切开即可
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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