马铃薯咖喱沙拉

马铃薯沙拉除了一般的水煮蛋、美乃滋外,现在也可以试做看看咖喱口味唷!! 只要加入美味的咖喱块,就可以尝到新口味的马铃薯沙拉!!
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材料单

  1. 180g[食材]马铃薯
  2. 1颗[食材]水煮蛋
  3. 30g[食材]紫洋葱
  4. 30g[食材]西洋芹
  5. 1罐[食材]鲔鱼罐头
  6. 1颗[食材]苹果
  7. 1块[调味料]牛头牌咖哩块
  8. 30g[调味料]美乃滋
  9. 适量[调味料]黑胡椒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    马铃薯煮熟捣成泥趁热加入咖哩块至溶化待凉备用。
  2. 第二步:
    水煮蛋、紫洋葱及苹果切小丁,西洋芹切丁川烫熟备用。
  3. 第三步:
    将步骤1、2材料、鲔鱼罐头、美乃滋及黑胡椒拌匀即可完成。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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