【七夕幸福料理】鱼卵薯泥
这道菜适合当点心，也可以当作佐牛排或海鲜的配菜，滑细的薯泥中带点鱼卵辣椒的口感，美味吃的到。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
马铃薯切块、蒜头切末、盐巴加水煮软
- 第二步：
沥干后加奶油、鲜奶油压成泥，以鱼卵辣椒、胡椒调味。完成后放至冷藏30分~
- 第三步：
最后用汤匙或挖冰淇淋器挖出一球球后，加上摆饰即可。用来当小点心或沙拉前菜，都非常不错喔!!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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