榴槤酥气炸跟烤箱通用版
超级好吃的榴槤酥做法 蛋挞皮和榴槤碰撞出美味的火花! 材料准备: 蛋挞皮 8个 榴槤果泥 200g 无盐奶油(口味清淡的可不放) 10g 糖粉(口味清淡的可不放) 10g
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
本篇的灵魂主角就是我们的马来西亚榴槤果泥D24苏丹王拉~天生自带的奶香味是製作高级甜点的必备品喔 - 第二步:
榴槤肉用平底不粘锅小火炒,蒸发一些水份 - 第三步:
加无盐奶油和糖粉继续炒至粘稠感 - 第四步:
揭掉冷冻的蛋挞皮外面的锡纸,室温解冻挞皮 - 第五步:
4. 挞皮里装入榴槤馅,对折挞皮,收口,刷上蛋黄液,撒一些黑芝麻 - 第六步:
烤箱180度预热,中层烤20分钟左右 气炸锅180度烤10分左右(因为各牌子功率不同自己需要再做调整喔) - 第七步:
香喷喷的榴槤酥出炉 - 第八步:
外酥里嫩,香甜可口!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
两个方子各有千秋:喜欢口味浓郁的就把榴槤馅炒一下;喜欢口味清淡些的就直接包榴槤肉,味道都是很棒的! 榴槤营养价值高,女生多吃榴槤可以活血去寒对身体很有帮助的喔~
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