五辛素

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韩式金针菇煎饼

因为炸了金针菇.同样食材就也间了一张韩式煎饼.煎饼其实用的食材很多变化.不一定要像韩国用海鲜或是泡菜做成间饼.只要是自己想吃的食材都可以喔!!

蔬食炒饭-粒粒不分明

这是一道湿润版炒饭,所以粒粒不分明,因为家人喜欢湿润顺口的口感,我自己喜欢吃到炒蛋视觉、口感鲜明的路线,跟我们喜好相同的朋友可以做看看喔!

鲜菇米饭镶青椒~蔬食开胃菜

鲜菇丁拌炒米饭作成咸香炒饭,镶入青椒中煎出香气,本来只是想作成开胃菜,没想到吃着吃着欲罢不能就饱了。 喜欢的炒饭,都可以填镶进青椒段,能轻松完成的一道简易开胃前菜。

麻油蕃茄鸡蛋面(素)

蕃茄搭配鸡蛋煮出浓郁汤头,麻油增添香气和滑顺口感,咕噜咕噜一口接一口的酸甜滋味,这样的汤底加什么面条都美味!调味的秘方到底是什么,让我们继续看下去... ... . 更多食谱都在 /

义式料理 松露奶油蘑菇意大利面

到西式餐厅最受大人小孩欢迎的莫过于奶油意大利面了, 但是毕竟餐餐都在外面吃的话成本或许就会太高一些~ 要怎么样也可以让自己在家料理出一道堪比高级餐厅的意大利面呢? 那就快来看看这一道食谱吧!

蘑菇茄汁蔬食咖喱 (S&B金牌素咖喱)

利用蘑菇、彩椒、番茄等味道鲜明的时蔬,搭配香甜又有点辣味的「S&B爱思必金牌纯素咖喱块 中辣」,煮出一锅香气浓郁、营养满满的万用蔬食咖喱酱底。 再把蒸、煮、烤过的时蔬野菜放进咖喱中,除了避免蔬菜炖煮营养流失,保有蔬果的维生素之外,更能用咖喱的香气,衬托出蔬果的鲜甜。 烤野菜时蔬可以参考另外一篇食谱。

新猪肉丸子意大利面 🧄五辛素

这道用新猪肉做成的丸子,做法简单,不只胆固醇相对低,口感也跟肉丸很相近,且变化很多。如果时间不够的话,简单的香料跟盐调味就可以做出这款丸子,不管是搭配蒜头辣椒意大利面,或是跟蔬菜一起炒都很推荐