【韩式-轻食】退热的清爽冷拉面 素食👌
这么热的天气，你还是要吃那么烫的拉面吗？想不想吃可以退热的清爽冷拉面呢？ . 吃完超爽的冷拉面食谱就来啦😎 . 更多的食谱👇👇👇
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先做冷拉面的酱汁，方便面的辣椒粉1包、醋2T、酱油2T、糖2T跟少许的辣椒片混合一起搅拌，洋葱跟小黄瓜切丝备用。
- 第二步：
准备一锅水，水滚沸后放下方便面、干蔬菜跟洋葱丝煮一煮，沸腾时倒入一点的冷水(重复3～5次)，煮至面条变熟。 ❣️TIP❣️这样煮出来的面条口感更加Q弹。 - 第三步：
将煮熟的面条倒入冷水冲一冲，沥沥干水分后捞在碗里，淋上【步骤1】调製的冷拉面酱汁之后，再铺上小黄瓜丝即可食用。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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