酱爆豆干丝
这个酱爆豆干丝算是我很爱吃也很爱做的一道菜~ 超级简单~但又很好吃!!!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先将豆干(我用的是白豆干)切丝，蒜头切末，青葱切葱花
- 第二步：
起一油锅(油热)，爆香蒜末，放入豆干丝煎到表面金黄捞起备用 - 第三步：
火不用关，放入所有调味料炒匀，再加入入少许的水煮一下酱汁 - 第四步：
转大火，放入煎好的豆干、葱花，快速爆炒即可盛盘上桌
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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