豆干丝
不一样的豆干炒肉丝 一起扒饭吧
曾在一间小却非常美味的小馆，吃过这道炒三丝，只是原餐厅用的是肉丝、豆干及发鱿鱼，考虑到发鱿鱼比较费工，改用了蒟蒻丝替代。 豆干、肉丝及蒟蒻都是不同的口感，却在嘴里巧妙的融合出滑嫩的好滋味，既咸香又带点甘甜，一定要试试这道超级配饭的家常小炒喔！
五分钟节能料理~香豆干炒茭白笋胡萝卜丝
夏天胃口不佳，而炒菜时间若长，不但疲累辛苦，更浪费瓦斯电力，这道料理食材选用熟豆干，一锅以两个区块料理两道小菜，再炒拌均匀，不但节能省时，味道更是香脆爽口，是一道非常适合夏天节能开胃料理原则的美味菜肴。
豆干肉丝--10分钟上菜
颱风过后青菜太贵，那就来炒个豆干加菜吧！比餐厅好吃很多的豆干肉丝版本，而且自己煮才不会太油，备料也方便，轻鬆帮晚餐加个菜！ 欢迎来「小人妻大本事」粉丝团分享你的料理心得喔！
