豆干丝伪炒面
没有一根面条的炒面😂饱腹感超强,绝对是减脂期的首选,味道很赞,朋友最近在戒淀粉 以豆干丝代替面条 高蛋白低碳水 给做饮食控制的人参考😊
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
备料: 豆干丝先用热水泡着(或川烫) 蒜头拍扁去皮 猪肉切丝可加点酱油腌一下 洋葱、青菜切丝 酱油、蚝油先混在一起 - 第二步:
开火、放油、洋葱、蒜头 - 第三步:
蒜头有香气或起泡泡时放肉丝 - 第四步:
肉丝变色后放豆干丝(热水记得沥干) - 第五步:
拌炒一下加酱油、蚝油 - 第六步:
拌炒均匀后加入青菜拌炒 - 第七步:
起锅前试一下味道调味,可以淋上一些乌醋就完成啦!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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