凉拌洋葱

很适合夏天没胃口吃 冰冰凉凉的洋葱 淡淡的麻油香
icook 956 阅读

材料单

  1. 1颗洋葱
  2. 1.5大匙酱油
  3. 1.5大匙醋
  4. 1.5大匙麻油
  5. 1大匙砂糖
  6. 适量葱花(可不加)
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先将洋葱拨皮 切成对半 去头去尾 逆纹切成丝
  2. 第二步:
    把切丝的洋葱放入冰块水(冰块+水) 约10~15分钟 可把洋葱放在滤网内在放到冰块水 这样会比较方便
  3. 第三步:
    拿一个小碗到入所有调味料 搅拌均匀后 把洋葱丝拿出 沥干到入盘子 在把拌好的调味料到入就可

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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