彩椒炒蛋
蛋以半炒半煎的方式成型后，加入彩椒快速拌炒，简单又快速就可完成色彩丰富，带着蛋香与脆甜可口的家常菜。 欢迎您来Feng料理笔记逛逛喔~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
1.准备所有的食材，清理与清洗之。
- 第二步：
2.彩椒切菱形片，青葱切斜刀。
- 第三步：
3.打蛋，加入[蛋液调味料]，将蛋搅拌均匀。
- 第四步：
4.起锅，放入适量的油，开中小火，油热后，放入蛋液，稍成型时炒动蛋液，至凝固。
- 第五步：
5.加入葱白与彩椒拌炒几下，至彩椒有油亮与透感即可。
- 第六步：
6.再加入少许盐与葱绿拌炒，葱转绿即可关火。
- 第七步：
7.起锅盛盘。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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