(视频)千张蔬菜烘蛋

红透半边天的千张其实就是薄薄的豆皮,煎成千张蛋饼超方便的!当然做成一个个小小的烘蛋也不错,刚烤好皮酥酥的好吃耶! 详细料理视频请见↓↓↓↓↓↓ /
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材料单

  1. 约3张千张
  2. 1/4颗洋葱
  3. 1/4颗红甜椒
  4. 1/4颗黄甜椒
  5. 3大匙玉米
  6. 5颗鸡蛋
  7. 3片低脂乳酪片
  8. 1/2小匙盐巴
  9. 适量黑胡椒粉
  10. 适量巴西里叶
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    蔬菜丁炒熟
  2. 第二步:
    在烤模上喷上油脂以厨房纸巾抹匀
  3. 第三步:
    将千张剪裁成需要的大小,摺迭放入烤模
  4. 第四步:
    将蔬菜丁填入舖有千张的烤模内后,填入起司片与蛋液
  5. 第五步:
    进烤箱200度(需先预热)烤25分钟后取出,撒上巴西里叶即可

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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