茄汁闷凤梨(6人份)
酸酸甜甜好下饭的一道菜~大人小孩都喜爱!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
将蒜头爆香后加入(红萝卜/木耳/杏胞菇)先炒至微软! - 第二步:
在加入凤梨续炒~等香味飘出后加入(蕃茄酱200克/糖一匙/水100cc/盐少许) - 第三步:
炒拌后闷约5分钟既可起锅PS:起锅前加入葱段略炒~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
起锅时滴点香油让菜色更油亮!
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