香蕉煎饼(无油无糖之健康点心)

食材准备 简单方便 也不需太多器具就能完成的一道美味点心。 使用不沾锅完成一道无油无盐又有香浓香蕉味的健康点心 (若无不沾锅 也能加点油煎出美味的香蕉煎饼哦!) (此份量约为12片/4人份)
icook 3200 阅读

材料单

  1. 2根熟香蕉
  2. 2颗鸡蛋
  3. 100g低筋面粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先将材料准备好 切片熟香蕉*2 + 鸡蛋*2 + 低筋面粉100g
    香蕉煎饼(无油无糖之健康点心)的加工步骤
  2. 第二步:
    将切片香蕉和鸡蛋混合搅拌均匀。 (可先用汤匙或搅拌器将香蕉压一压之后再搅拌)
    香蕉煎饼(无油无糖之健康点心)的加工步骤
  3. 第三步:
    将面粉边过筛边加入搅拌均匀。
    香蕉煎饼(无油无糖之健康点心)的加工步骤
  4. 第四步:
    可将搅拌均匀的材料倒入挤花袋或三明治袋后直接挤到不沾锅用小火慢煎。 (或用汤匙舀入后稍微摊平)
    香蕉煎饼(无油无糖之健康点心)的加工步骤
  5. 第五步:
    煎至两面金黄即可起锅。
    香蕉煎饼(无油无糖之健康点心)的加工步骤
  6. 第六步:
    不沾任何酱料就能吃到香浓的香蕉味
    香蕉煎饼(无油无糖之健康点心)的加工步骤
  7. 第七步:
    也能加上喜爱的酱料做成一道美味的点心。
    香蕉煎饼(无油无糖之健康点心)的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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