高蛋白香蕉舒芙蕾
一根香蕉也能做好吃的香蕉酸奶蛋糕,酸酸甜甜,绵软Q弹好吃到爆,一直都用喝的方式实在有点乏味想到用来做成高蛋白舒芙蕾一定超好吃❤️ 在这里刘太太是用蜂蜜口味的高蛋白粉,小伙伴们也可以用原味或是其他口味的做变化。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
帮香蕉脱衣服后压成泥,加入4颗蛋黄搅拌均匀后倒入高蛋白粉❤️ 这边刘太太就没有在加糖了,香蕉和高蛋白粉的甜味已经非常足够啰❤️ - 第二步:
4颗蛋白打发后分两次加入蜂蜜香蕉蛋黄泥切拌均匀❤️ 动作轻柔即可,不用大力搅打,不然蛋白会消泡呢❤️ - 第三步:
放入已经热好的平底锅,盖上锅盖,小火煎3分钟后开启锅盖折一半翻面继续煎3分钟❤️ - 第四步:
起锅后放上希腊优格和草莓做为装饰就完成啦❤️ 希望各位小伙伴们会喜欢❤️
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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