【宝宝食谱】香蕉鸡蛋布丁
最近香蕉大量产又便宜， 加上很久没做布丁🍮， 于是尝试了加入香蕉泥， 蒸好放凉冷藏当今天的饭后甜点。 -------------- FB:姐姐与转圈葛葛的生活日志 /
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
香蕉用叉子捣成泥状备用 - 第二步：
鲜奶+糖加热至微温后熄火 - 第三步：
蛋液+香蕉泥搅拌均匀后，一边搅拌一边倒入微温的鲜奶 - 第四步：
用滤网过筛布丁液2-3次倒入容器内， - 第五步：
电锅外锅倒入0.7米杯的水，放入蒸架架高，再摆入布丁液，锅盖斜盖放一根筷子，蒸至跳起后取出放凉后再冷藏，食用前摆上切片香蕉装饰
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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