蒜椒拌虾
简单料理最能表现出虾的甜美,柠檬汁不仅能提味,且散发出清香的味道,提供海鲜料理独特的口感,此道菜是低油烹调法最佳的代言者,且以香茅或柠檬草汆烫虾子,会有令人意想不到的清新口感喔!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
虾洗净,烫熟→捞出→沥干→去壳。 - 第二步:
蒜末、辣椒末及调味料拌匀,加入虾略拌腌,待入味盛盘即可。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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